【お店データ】
●住所:渋谷区宇田川町11−1 松沼ビル1F
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●電話番号:03−3464−6448
●お店概要
渋谷の奥深くに佇む、「これぞホルモン焼き」のお店。
煙がもくもくと立ち込める店内はお世辞にもきれいとは言えない
が、白肉系お肉の扱いにかけてはトップクラス。
新鮮なお肉は臭みが少なく、心地よい歯ごたえで、見事な処理が
されていると実感できる。 |
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【必食メニュー】
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★ハラミ刺し
ホルモン類は刺身、焼き物ともにおいしいのですが、特にハラミ刺しはゆうじでないと食べられない逸品です。
刺身でありながら充分にジューシーで、生卵の黄身と絡めていただくと、黄身で和らげられたハラミの力強さが優しく溶けていきます。
必食です! |
ご家庭でおいしいお肉を召し上がりたい方は「推薦の間」へ
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【東京 東側】
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