107/必食の間/燃えろ！焼肉道

●住所：横浜市青葉区美しが丘５－１－３
●電話番号：非公開
●お店概要
　たまプラーザ駅から５分ほど歩いた場所にある、「１０７」は
　行列ができることもなく、正に穴場の店。
　どこにでもある焼肉屋の雰囲気だが、意外なほど肉のレベル
　が高い。
　全体的に肉汁はあっさり目なため、ぎとぎと脂が苦手な方
　にオススメ。

【必食メニュー】

★上カルビ
サシがびっしり入っているにも関わらず、何枚でも食べられる。
誤解を恐れず言わせていただくと、１０７で扱うお肉の脂はいい意味で「薄い」という印象があります。
肉はとろけていくのに、口の中にべっとりとした脂が残らず、さらさらとした後味を残します。
これだけあっさりとした上カルビには中々出会えません。
必食です。

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